捌く

82センチのスズキを持ち帰る時に考えたのが捌くのを人に頼むか自分でするか。折角自分で釣ったんだし、普段料理をしない自分がこんな大きい魚を捌くチャンスなんてそうそうないと思うので、時間もあるし挑戦してみようと思いました。 家に...